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分子膜保鲜剂成膜机制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种分子膜保鲜剂成膜机,包括保鲜剂施用部分和干燥部分,通过连接条连接在一起;保鲜剂施用部分包括下底座和多个传动滚筒、上箱体组成;下底座上固定有电动机和减速器,还有用于吸入保鲜剂的自吸泵,自吸泵喷头相通;干燥部分包括下底座,在下底座上同样设置有由多个在相互链接并同时转动的滚筒,在滚筒的侧面还设置有张紧杆,滚筒上设置有开口的箱体;在箱体内设置有风扇和鼓风机;减速器通过三角皮带带动干燥部分的滚筒,滚筒设置的链轮和链条连接进行传动。本实用新型的分子膜保鲜剂成膜机的两部分为连续操作,水果以振动或滚动的方式通过常温液状保鲜剂的施用部分,使该常温液状保鲜剂均匀施放在水果表面。 -
一种散装熟食保鲜剂及配制方法
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一种复合生物保鲜剂在青占鱼即食系列产品保鲜加工技术应用制作方法
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一种减压吸附保鲜剂保鲜果蔬的装置制作方法
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专利摘要: 一种减压吸附保鲜剂保鲜果蔬的装置是由减压贮藏容器、保鲜剂挥发容器、截阀和电控箱组成,其中固定容积的耐减压贮藏容器通过截阀与相匹配的减压真空泵连接,贮藏容器与外界之间安装一个减压截阀,保鲜剂挥发容器通过截阀与贮藏容器连通,各截阀的开关均通过电器控制箱内的电气元件控制,并能实现自动和手动两种控制方式。该装置的应用使保鲜剂以气体状态与果蔬充分的接触,并使保鲜剂的作用形式由自发接触变为强制接触,节约了处理时间,均匀性和作用效果都得到提高,可结合果蔬快速预冷处理环节同时进行,显著提高了果蔬采后保鲜处理效果和生产速度。 -
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专利摘要: 本发明公开了一种甜瓜保鲜剂及其保鲜方法,所述甜瓜保鲜剂包括浸泡保护剂A和保鲜成膜剂B;浸泡保护剂A包括:葡萄籽油,Tween80,芦荟提取液,维生素B2;氯化钠和蒸馏水;保鲜成膜剂B包括壳聚糖,黄芩提取物,丝瓜提取物和蒸馏水。保鲜方法包括使用甜瓜保鲜剂的浸泡保护剂A对甜瓜进行浸泡处理后晾干,再将稀释后的保鲜成膜剂B喷洒在甜瓜表面,静置即可。本发明的甜瓜专用保鲜剂及其保鲜方法对于甜瓜果香和果味的保持非常有效,同时本发明的甜瓜专用保鲜剂对机械处理过程中甜瓜表面产生的损伤有一定的修复和保护作用,并可以在甜瓜表面形成保水层和抗菌膜,减少保鲜过程中水分的散失并起到杀菌抑菌的作用,同时还可以在表皮表面保持良好的光泽。
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